Restaurant Dagmara
ist unser Gourmetrestaurant, in dem der Schwerpunkt auf köstlichen saisonalen Zutaten liegt.
Dieses Menü ist ca. alle zwei Monate, je nach Saison.
Im Januar und Februar serviert das Restaurant VægterkælderenSpeisekarte im Restaurant Dagmar
Restaurant Vægterkælderen
Genießen Sie die gemütliche Atmosphäre im Ribes legendärer Wächterkeller.
Hier bekommen Sie gut zubereitetes Essen in ungezwungener, aber stilvoller Umgebung, wo Bistro-Café auf historische Kulisse trifft.
Lesen Sie mehr über Restaurant Vægterkælderen und sehen Sie sich die Menükarte an
Zusammenfassung
Ab 12:00 Uhr ist eine Bestellung zum Mitnehmen möglich.
unter Tel. 75 42 00 33
Sternschnuppe – 195 DKK
Gebratenes und gedämpftes Schollenfilet mit Garnelen, Lachs, Salat, rotem Dressing, Rogen, Zitronen-/Gurken-Springer und frischen Kräutern auf geröstetem Sauerteigtoast.
Spareribs – DKK 175,-
500g Spareribs mit Folienkartoffel oder Pommes, Kräuterbutter oder Aioli und Salat.
Wagyu „Midnight“ Burger – DKK 125,-
Zwei Patties mit roten Zwiebeln, Käse, Gurken und Bacon-Burger-Dressing in einem Brioche-Brötchen. Serviert mit Pommes und Aioli.
Kälberküvette – DKK 195,-
Langgegarte Kalbscuvette mit Gemüse, Pommes und Rotweinsauce.
Club-Sandwich – 125 DKK
Mit gegrilltem Hähnchen, Speck, Salat, Gurke, Tomate, eingelegten roten Zwiebeln und Currydressing.
Serviert mit Pommes frites und Aioli.
Mittagessen Abholung von 12.00:16.00 - XNUMX:XNUMX
Abendabholung von 17.00:20.30 - XNUMX:XNUMX Uhr
Letzte Bestellung vor 20:30 Uhr
