Bemærk:

Bei Tischreservierungen für Gruppen von mehr als 7 Personen bitten wir um Vorauszahlung der Speisen, damit wir die bestmögliche Qualität liefern können.

Für Unternehmen mit mehr als 15 Mitarbeitern verweisen wir stattdessen auf unser Partymenü (Auch für Gruppen bis zu 10 Personen verfügbar) 

 


Menü Rippchen Weis Stue

Fischrippe

Menü

Brunch – serviert von 10:00 bis 16:00 Uhr

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Mittagsmenü – serviert von 10:00 bis 16:00 Uhr

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Platten/Sandwiches – serviert von 10:00 bis 16:00 Uhr
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Abendmenü – serviert von 17:00 bis 20:45 Uhr

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Flasche Bier 0,33 l – Tuborg Pilsner 40,-


Auswahl aus Ribe Brauerei 0,5 l 79,-

Wählen zwischen:

Weisbryg, Vikingebryg, Remisepilsner, Brown Ale

 

Kleines Fassbier – 0,25 l 40,-

Wählen zwischen:

Odense Pilsner, Odense Classic, Odense1859 

 

Großes Fassbier – 0,4 l 50,-

Wählen zwischen:

Odense Pilsner, Odense Classic, Odense 1859

 

Alkoholfreies Royal Pilsner 40,-

 

Kleine Limonade – 0,25 l 35,00,-

Wählen zwischen:

Pepsi, Pepsi max, Faxe Kondi, Mirinda-Zitrone, dänisches Wasser

 

Große Limonade – 0,4 l 44,-

Wählen zwischen:

Pepsi, Pepsi max, Faxe Kondi, Mirinda-Zitrone, dänisches Wasser

 

Frische Limonade – 0,25 l 30,-

Zur Auswahl stehen: Orange, Aprikose, Blau, Rot, Dänisches Wasser mit Zitrusfrüchten

 

Saft von Adelhardt 27,5 cl 40,-

Zur Auswahl stehen: Orange, Apfel, Holunderblüte, Rhabarber        

 

Ein Krug Leitungswasser 40,-

 

Hausgemachter Eistee

Klein - 0,25 l 38,-

Groß - 0,4 l 55,-

 

Kaffee und Tee

Kaffee 30,- / Kanne 60,-

Tee 30,- / Kanne 60,-

Cappuccino / Espresso / Café Latte NOK 42

Heiße Schokolade mit Schlagsahne 42,-

 

Getränke - Drinks

Aperol Spritz 79,-

Rum und Cola 85,-

Gin Tonic 85,-

Gin-Haschisch 89,-

Weißwein

Altopiano bianco Abruzzen Italien 

alt 55,- fl. 295,-

Brumes de Gascogne, Colombard, Gascogne, Frankreich

alt 75,- fl. 325,-

 

Thanisch 1648, Riesling, Mosel, Deutschland 

alt 90,- fl. 395,-

 

Riesling, Paul Blanc, Elsass, Frankreich

alt 90,- fl. 395,-

 

Journeys End Chardonnay, Stennelbosch, Südafrika 

fl.455,-

 

Chablis, Dom, Luis Moreau, Burgund, Frankreich 

495,-

 

Richter Sancerre les Pierres. Roger Champault, Frankreich      

alt 99,- fl. 495,-

Rotwein

Coreto Tinto, Vihno Regionale, Lissabon, Portugal 

alt 55,- fl. 295,-

 

Primotivo LI MATTIAN, Apulien, Italien 

alt 85,- fl. 355,-

 

Crinza Rioja, Reoja, Spanien

395,-

 

Chateau Rombeau le Rouge, Cotes de Roussilion, Frankreich

395,-

 

Fleurie, Dom, Chanson, Burgund, Frankreich

425,-

 

Ch. Parenchere rouge 2021, Bordeaux, Frankreich

alt 90,- fl. 455,-

 

Reisen als Shiraz, Stellenbosch, Südafrika

alt 90,- fl. 455,-

 

Valpolicella Ripasso, ECO, 2022, Venetien, Italien

455,-

 

Barbera d'asti Sanbastian, Piemont, Italien 

475,-

 

Amarone della Valpolicella, ECO, Venetien, Italien 

549,-

 

Chateau La Croix Chantecalle, Saint Emilion, Frankreich

595,-

 

Chateauneuf de Pape, Tradition Laurent, Rohne Frankreich

795,-

 

Gevrey Chambertin, Ch. De Laborde, Burgund, Frankreich

995,-

Roséwein

Pinot Grigio, Rosata, Mahnera, Sizilien, Italienisch

alt 75,- fl.325,-

 

Reynal Rosé, Pinord von Vintage, Spanien

alt 75,- fl. 325,-

Dessertwein

Bredamente, Poderi Dal Nespoli, Italien

alt 95,- fl. 455,-

 

Muscato d'Asti, Piemont, Italien

alt 95,- fl. 455,-

 

Gråsten Apfelmet, Brauerei Tarp, Dänemark

alt 79,- fl. 399,-

Hafen

Quinta de la Rosa 10 Jahre gelbbraun

alt 95,- fl. 395,-

 

Quinta de la Rosa 20 Jahre gelbbraun

alt 99,- fl. 495,-

 

Quinta de la Rosa Colheita 2012

alt 99,- fl. 495,-