Job på Hotel Dagmar

Vi søger altid...

Vi søger receptionistelev

Vi er på udkig efter en dygtig og engageret receptionistelev til en spændende og udfordrende elevstilling, hvor du skal være med til at opretholde og videreudvikle serviceniveauet hos Danmarks ældste hotel – også når det går rigtig stærkt.

Brænder du for at servicere gæster fra både ind- og udland, er du glad, positiv og lærenem, så er det måske dig, vi står og mangler. 

Stillingen er en 37-timers fuldtidsstilling med vagter alle ugens dage mellem kl. 06.00 - 22.00.

Hvem er vi?

Hotel Dagmar er Danmarks ældste hotel, hvor historien går tilbage til 1581. I 2008 købte Danske Hoteller Hotel Dagmar og dermed er vi en del af Danmarks største Dansk ejede Hotelkæde, målt på enheder, vi er nemlig 21 hoteller fordelt over hele Danmark, så dine udviklingsmuligheder er også rigtig gode hos os.

Vi tilbyder vores gæster to restauranter – heriblandt Restaurant Dagmar, som er kendt for sin høje, gastronomiske kvalitet. 54 hyggelige værelser og en beliggenhed direkte overfor Danmarks første domkirke.

Hvem er du?

Du har den rette indstilling og skal varetage følgende:

Din primære opgave vil være modtagelse og servicering af vores gæster samt daglige rutiner i receptionen.

  • Ind- og ud-checking af hotellets gæster
  • Telefonbetjening
  • Fakturering, kassehåndtering, booking af hotelværelser, tilbudsgivning og opfølgning
  • Lettere kontorarbejde
  • Diverse ad hoc-opgaver

Vi tilbyder:

  • En god uddannelse af høj kvalitet og med gode muligheder for både faglig og personlig udvikling
  • At du bliver en del af teamet på et hotel med fokus på service og kvalitet
  • Et godt arbejdsmiljø med søde unge kollegaer i en uformel, men professionel atmosfære
  • En spændende og travl arbejdsplads med ordnede forhold
  • Forskellige gæstesegmenter bl.a. mange stamgæster og internationale besøgende

Vi forventer, at du:

  • Er smilende, lærenem, hjælpsom og positiv, og brænder for at have med mennesker at gøre
  • Er seriøs med din uddannelse, men mener, at det også gerne må være sjovt at gå på arbejde
  • Er mødestabil
  • Behersker dansk og engelsk både i skrift og tale og meget gerne også tysk
  • Er udadvendt, imødekommende og klar til at hjælpe dine kollegaer, også på tværs af afdelinger

Send din ansøgning til info@hoteldagmar.dk eller kom forbi med din ansøgning. 

Vi søger kokkeelev

Vil du uddannes blandt de bedste kokke i restaurationsbranchen? Kan du lide at have travlt, tage ansvar for din uddannelse og ønsker du at lære alt det, der skal til for at arbejde i forskellige stilarter fra gourmet til luksus junk – så er du vores nye kokkeelev.

Med god vejledning fra køkkenchefen, får du mulighed for at lære faget i alle facetter og mulighed for at arbejde selvstændigt – lige fra mad ud af huset til a la carte-køkken og selskabsmenuer - alt sammen tilberedt fra bunden og efter den højeste standard.

Du lærer at være professionel, og du får en uvurderlig viden om, hvordan god mad og en gæstfri atmosfære er med til at give husets gæster en oplevelse for livet.

Kvalifikationer kan være:

  • Du har ambitioner om at blive en dygtig kok
  • Du er nysgerrig og klar til at lave mad fra bunden af friske råvarer
  • Du skal kunne lide at have travlt og arbejde i et højt tempo
  • Du er udadvendt, serviceminded og mødestabil

Løn efter gældende elevtakster.

Skriftlig ansøgning sendes til info@hoteldagmar.dk eller kig forbi med din ansøgning.

Vi søger tjenerafløsere

Medarbejdere søges på Danmarks ældste hotel.

Vi nærmer os så småt sommeren, og skal derfor bruge flere tjenerafløsere.

Du kommer til at indgå i et ungt team, hvor vi hjælper hinanden og sætter en dyd i at vores gæster får en fantastisk oplevelse.

Du er over 18 år, taler dansk og engelsk og meget gerne tysk også. Du kan ligeledes holde hovedet koldt, også i pressede situationer.

Er du en af dem vi søger, så send en mail til: sb@hoteldagmar.dk eller kom forbi hotellet til en snak.

På Hotel Dagmar stræber vi altid efter at have det bedste personale.

Har du, hvad der skal til for at arbejde i et gastronomisk, travlt og ikke mindst spændende miljø med nye udfordringer hver dag - så er du altid velkommen til at sende en uopfordret ansøgning og CV med billede til os, mærket "job".

Send ansøgning til:

Hotel Dagmar
Att.: direktør Dorte Brandt
Torvet 1
DK 6760 Ribe

eller send en mail til: dorte.brandt(at)hoteldagmar.dk