Flora på Mandø

Afstand: 19.78 Km

Vestenvinden regerer på Mandø <p>Floraen p&aring; Mand&oslash; b&aelig;re pr&aelig;g af at vegetationen skal hamle op med vestenvinden, som ofte regere i det flade landskab. Men trods det finder man et sp&aelig;ndende udvalg af planter indenfor s&aring;vel som udenfor diget.</p>
<p>T&aelig;tblomstrende Hindeb&aelig;ger ogs&aring; kaldet Mand&oslash; Lyng er nok den plante de fleste best kender fra Mand&oslash;. Se foto herover. Den findes almindeligt&nbsp;p&aring; standengen ved Vadehavet. Trods det popul&aelig;re navn Mand&oslash; Lyng, har planten ikke noget med lyng at g&oslash;re. En stor del af populariteten ligger nok i at den med fordel kan t&oslash;rres og holder farven l&aelig;nge.</p>
<div class="field field-name-field-block-title field-type-text field-label-hidden">
<div class="field-items">
<div class="field-item even"><strong>Kveller<br /></strong>Kveller&nbsp;eller&nbsp;Salturt&nbsp;er en 5-30 cm h&oslash;j, en&aring;rig plante, som er st&aelig;rkt bundet til saltpr&aelig;gede strandenge og vader. Den er medvirkende til at binde den slik, som opbygger marsken. Planten er sukkulent og indeholder h&oslash;je koncentrationer af bordsalt og soda. Planten er spiselig og smager tydeligt af salt. Som f&oslash;lge af den for&oslash;gede interesse for raw food bruges den en del som bestanddel i salater m.m.</div>
</div>
</div>
<div class="field field-name-field-block-body field-type-text-long field-label-hidden">
<div class="field-items">
<div class="field-item even">
<p>Eller pr&oslash;v at sylte en portion Kveller, resultatet er salt, syrligt og s&oslash;dt og kan bruges til b&aring;de fiskeretter, fjerkr&aelig; og kalvek&oslash;d.</p>
<p><strong>&nbsp;</strong></p>
</div>
</div>
</div>

Opdateret af: Vadehavskysten  | info@vadehavskysten.dk
Flora paa Mandoe Fotograf: Destination Vadehavskysten Copyright: Destination Vadehavskysten