
Restaurant Dagmar
er vores gourmetrestaurant hvor der er lagt vægt på sæsonens lækre råvarer.
Denne menu skrifter ca. hver anden måned efter sæson.
Læs mere om Restaurant Dagmar og se gældende menukortet

Restaurant Vægterkælderen
Nyd den hyggelige stemning i Ribes legendariske Vægterkælder.
Her får du veltillavet mad i uformelle men stilfulde omgivelser, hvor bistro-café møder historiske rammer.
Ved godt vejr er kælderen lukket, og serveringen foregår på torvet.
Læs mere om Restaurant Vægterkælderen og se menukortet

Takeaway
Takeaway kan bestilles fra kl. 12.00
på tlf. 75 42 00 33 - tryk herefter 2
Sprød Fiskefilet - kr. 175,-
Friteret rødspættefilet på ristet surdejsbrød med rejesalat og citron
Cheeseburger - kr. 145,-
Kartoffelbrioche, oksekød fra Himmerland, cheddar, bacon, drueagurk, urtedijonnaise og løg. Serveres med pommes og aioli
Spareribs - kr. 175,-
500 g spareribs Serveres med pommes frites, aioli og coleslaw
Focaccia-sandwich - kr. 145,-
Med basilikumspesto, serranoskinke, stracciatella, syltede rødløg og rucola
Cæsarsalat - kr. 139,-
Kylling, hjertesalat, bacon, parmesan, croutoner og cæsardressing
Fish & Chips - kr. 169,-
Fish and Chips med sauce tatar og citron
BØRNERETTER
Chicken Tenders - kr. 89,-
Med fritter. gnavegrønt, ketchup og mayo
Fiskefiletter - kr. 89,-
Med fritter, gnavegrønt og remoulade
Børneburger - kr. 89,-
Bøf, ketchup og mayo. Serveres med fritter, ketchup, mayo og gnavegrønt
Afhentning frokost fra kl. 12.00 - 16.00
Afhentning aften fra kl. 17.00 - 20.30
Sidste bestilling inden kl. 20.30



